Missão
Oferecer hospitalidade e bem-estar.
Visão
Até 2018, ser referência na Região do Vale do Taquari pelo atendimento familiar e qualidade de hospedagem, por meio da melhoria contínua dos processos e serviços.
Valores
Marca
A marca foi desenvolvida buscando a ideia de acolhimento e ambiente familiar. Estas são características comuns nas famílias de origem italiana no Brasil. Cores: vermelho, verde e branco, assim como na bandeira da Itália. Folhas: representa as folhas da videira que produz a uva, a matéria-prima do vinho. O vinho é o símbolo da amizade, da confraternização, da alegria e das dádivas divinas. A chegada de imigrantes italianos, a partir do século XIX, introduziu a cultura de produção e consumo de vinho na região sul do país. A família Locatelli mantém a tradição tanto na simbologia quanto na produção de seu próprio vinho.